Yến sào dinh dưỡng cho người cao tuổi
Yến sào dinh dưỡng là thực phẩm quý giá, được xem như bài thuốc quý từ thiên nhiên vì chứa nhiều dinh dưỡng, vi khoáng chất cần thiết để bồi dưỡng cơ thể, cải thiện sức khỏe. Đặc biệt với người cao tuổi, cơ thể bị lão hóa các chức năng và dần mất đi khả năng miễn dịch, các bộ phận cơ thể hoạt động yếu dần đi dẫn tới phát sinh rất nhiều bệnh tật. Vậy yến sào dinh dưỡng có tác dụng như thế nào với người già lớn tuổi? Để tìm hiểu về vấn đề này mời bạn đọc qua bài viết dưới đây!
Tại sao nên dùng yến sào dinh dưỡng cho người cao tuổi?
Trong tất cả những sản phẩm quý giá từ thiên nhiên, có thể nói yến sào dinh dưỡng đáp ứng đầy đủ nhất yêu cầu về dinh dưỡng và sự an toàn tuyệt đối dành cho người già. Với thành phần chứa hàm lượng 50 – 60% Protein, 18 loại axit amin quý giá, hơn 31 nguyên tố vi lượng cùng nhiều vitamin và khoáng chất,… yến sào được biết đến là “thực phẩm vàng” dành cho người cao tuổi bồi bổ và hồi phục sức khỏe.
Yến sào dinh dưỡng rất tốt với các trường hợp người già bị bệnh lâu ngày, sức đề kháng suy giảm, người già yếu, tiêu hóa kém, giảm trí nhớ,… Tác dụng của yến sào với người già sẽ được giới thiệu chi tiết ngay bên dưới.
Tác dụng của yến sào dinh dưỡng cho người cao tuổi
Theo nhiều nghiên cứu của giới khoa học đã chứng minh công dụng chính của yến sào là bồi bổ sức khỏe và tăng cường sinh lực, đặc biệt là đối với người cao tuổi.
Trong thành phần của yến sào người ta tìm thấy hàm lượng lớn Protein không béo (khoảng 55 – 60%), 18 loại axit amin thiết yếu trong đó có những loại có hàm lượng rất cao như Proline (5.27 %), Axit aspartic (4.69 %) cùng nhiều nguyên tố quý như Ca, Fe, Mn, Br, Cu, Zn, Cr… Đó là lỳ do vì sao yến sào thường được ví như “thần dược” đối với chăm sóc sức khỏe người cao tuổi. Tác dụng của yến sào dinh dưỡng cho người cao tuổi như sau:
Yến sào dinh dưỡng giúp tái tạo tế bào
Trong thành phần tổ yến chứa nhiều Proline (5,27%), Axit aspartic (4,69%), đây là những chất đóng vai trò quan trọng trong sự tăng trưởng mô và cơ, tái tạo tế bào, kích thích tăng hồng cầu trong máu, kích thích sinh trưởng tế bào, giúp vết thương hồi phục nhanh chóng.
Chính vì vậy, yến sào có công dụng đặc biệt tốt với người cao tuổi bệnh yếu, người mới phẫu thuật, người già đau ốm cần hồi phục sức khỏe. Ở người già tốc độ lão hóa của tế bào diễn ra nhanh chóng và đó là nguyên nhân gây nên nhiều căn bệnh khi bước vào độ tuổi ngoài 60.
Yến sào dinh dưỡng làm chậm tiến trình lão hóa
Tổ yến có một chất quý là Se (0.2%) có khả năng làm chậm quá trình lão hóa, tăng hoạt tính của enzyme chống oxy hóa giúp người già khỏe mạnh hơn, tăng cường tuổi thọ.
Tổ yến cũng chứa hàm lượng cao chất Lysine (1.75%) và N-acetylglucosamine (5.3%) giúp tăng cường hấp thu canxi ở người cao tuổi, giúp ngăn ngừa tình trạng loãng xương, thoái hóa cột sống, giúp xương chắc khỏe, phục hồi sụn bao khớp đối với những người bị thoái hóa khớp.
Yến sào cũng hỗ trợ điều trị bệnh viêm khớp rất tích cực.
Với thành phần dưỡng chất 4,56% Leucine và 2,04% Isoleucine yến sào cũng có tác dụng điều chỉnh lượng đường trong máu ở mức phù hợp, vì vậy, người cao tuổi bị bệnh đái tháo đường hoàn toàn có thể bổ sung yến sào để kiểm soát lượng Glucose một cách tốt nhất.
Ngoài ra, người cao tuổi thường xuyên dùng yến hũ chưng sẵn/yến sào cao cấp mỗi ngày sẽ có sức đề kháng tốt hơn, tăng cường bồi bổ khí huyết, kích thích khả năng tiêu hóa và trao đổi chất trong cơ thể giúp người già ăn uống ngon miệng hơn, từ đó cơ thể sẽ khỏe mạnh hơn, tâm trạng vui vẻ, minh mẫn hơn mỗi ngày.
Theo nghiên cứu của y học cổ truyền, tổ yến chứa nhiều khoáng chất có lợi trong việc bổ phế giảm ho, làm tan đờm và cải thiện khả năng hô hấp cho cơ thể. Gần đây, một số nghiên cứu đang chứng minh công dụng tuyệt vời của tổ yến trong việc hỗ trợ điều trị bệnh ung thư do thành phần của yến chứa nhiều hoạt chất chống oxy hóa.
Gợi ý món ăn bổ dưỡng nhất từ yến sào dành cho người cao tuổi
Có rất nhiều món ăn bổ dưỡng có thể chế biến từ tổ yến thô nguyên chất kết hợp với một số nguyên liệu quý khác để giúp người cao tuổi bồi bổ, phục hồi sức khỏe. Yến Na gợi ý một số công thức chế biến món yến sào đặc biệt thích hợp với người cao tuổi:
- Tổ yến chưng đường phèn, giữ được nguyên chất nguyên vị tổ yến thiên nhiên, đặc biệt thích hợp với người bị cao huyết áp.
- Chè tổ yến hạt sen là sự kết hợp hài hòa giữa hai nguyên liệu cực kỳ bổ dưỡng là hạt sen và tổ yến có công dụng cải thiện giấc ngủ, điều trị bệnh mất ngủ, tốt cho người bị bệnh cao huyết áp, tiểu đường,…
- Cháo tổ yến thịt bằm giúp người già bổ sung dinh dưỡng, nhanh hồi phục bệnh, cải thiện sức khỏe và tinh thần.
- Ngoài ra quý vị còn có thể kết hợp chưng yến với các nguyên liệu tự nhiên như táo đỏ, nhân sâm, đông trùng hạ thảo, nhị hoa nghệ Tây (saffron)…, nhằm tăng thêm hiệu quả của tổ yến, đồng thời rất tốt ho cơ thể người già. Tuy nhiên, đối với người lớn tuổi bị cao huyết áp, không nên chưng yến với nhân sâm, cơ thể sẽ dễ bị làm mệt và tim đập mạnh.
Bài viết trên Yến Na đã giúp bạn phần nào hiểu được tác dụng của yến sào dinh dưỡng cho người cao tuổi. Nếu quý khách có nhu cầu tìm các sản phẩm yến sào cao cấp, tổ yến thô nguyên chất, yến hũ chưng sẵn cao cấp để bồi bổ sức khỏe cho những người lớn tuổi trong gia đình hãy liên hệ ngay Yến Na qua hotline: 094.101.3388 để những được những ưu đãi dành riêng cho bạn.
CÔNG TY TNHH NA BEAUTY NATURAL
Nơi sản xuất: 96/13 Đường Tây Hòa, Kp. 4, P. Phước Long A, TP Thủ Đức, TP. Hồ Chí Minh
Hotline: 094.101.3388
Email: yensaoyenna@gmail.com
Website: yensaoyenna.com